私はいろいろな国の料理に挑戦することにはまっています!

私は最近、変わった料理を食べることにはまっており、初めて食べるような料理に挑戦しています。

 

最近挑戦したのは、レバノン料理、マレーシア料理、インドネシア料理などです。

 

 

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私の住んでいる地域にはなかなかそういった食事ができるところがないため、都内まで食べに行ったりしています。

 

 

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テレビや雑誌で変わった国の料理が紹介されていたりすると、友人を誘ってすぐに食べに行くようにしています。

 

 

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初めての料理を口にするのはとても楽しいのですが、たまになんだこれ!?

というようなまずい料理に遭遇することもあります。笑

 

いったい何を食べさせられているのかもわからなかったようなレストランもありました。汗





 

ですので、そういう苦い経験も楽しめるくらいの気持ちを持つことがこれを趣味にすることのポイントです。

 

私は、いろいろな国の料理を食べるようになってから、その国に対しても興味を持つようになりました。

 

今までは何の印象もなかったような国であっても、その国の料理を食べてみると、どんな生活をしているのか、何を好むのか、というのがなんとなく見えてきます。

 

そうすると、その国自体に親近感を持つことができるのです。

 

また、私は職業上、外国人と関わることが良くあります。





 

その際に、その人の国の料理を食べたことがあると、話のネタになりますし、相手も喜んでくれます。

 

そうするだけで、好印象を持ってもらうことができ、接客業としてはとてもプラスに働いています。

 

ですので、日ごろから海外とのかかわりが多い人には大変おすすめの趣味です。

 

国を理解するために食文化から入ることはとても簡単ですし、おいしくてもまずくても、変わった料理を食べている友人とのネタにもなるので、開拓するのが楽しくて仕方がありません。

 



 

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